Terasmedia.co Jakarta – Sekolah Dasar Negeri 01 Menteng, Jakarta Pusat, sukses mengadakan Makanan Bergizi Gratis (MBG), Kamis (11/09/2025).
Acara makan bersama yang digelar sekolah mantan orang nomor satu Amerika Serikat, Mr. Obama tersebut, lain dari program MBG yang ada pada umumnya.
Dari pantauan tim media langsung di lapangan, pihak sekolah dengan dukungan dari konsultan Mahardika Paripurna Media, menerapkan Makan Bergizi Gratis dengan konsep Dapur Sekolah. Prosesnya adalah kantin sekolah yang ada dimaksimalkan untuk memasak makanan bagi para siswa, guru dan semua yang terlibat di sekolah tersebut.
Menurut Kepala Sekolah SDN 01 Menteng, Jakarta Pusar, Irawan. S.Pd, MM, bahwa disekolahnya sedang dilakukan uji coba MBG versi Dapur Sekolah.
“Kami, hari ini mengadakan ujicoba MBG, dengan konsep Dapur Sekolah, kami mendapatkan support dari Mahardika Paripurna Media sekalu konsultan yang sejak awal telah berkoordinasi dengan kami. Dan ini konsepnya memang berbeda dengan yang sudah ada,” jelasnya.
Ditambahkan Irawan, walau dengan melibatkan kantin sekolah, pengelola kantin juga tidak dirugikan karena diikut sertakan dalam tim Dapur Sekolah.
Sementara itu untuk orang tua murid dan komite sekolah dilibatkan untuk membantu baik dalam pelayanan Makan Bergizi Gratis dan hal lainnya.
Senada dengan Irawan, menurut Arini Widyastuti, S.Pd, MM selaku Wakil Kepala Sekolah SDN 01 Menteng, Jakarta Pusat, keterlibatan orang tua dan komite sekolah ini penting, selain bisa untuk mengawasi juga untuk menjaga mutu dan variasi makanan yang disajikan, sehingga siswa tidak merasa bosan, dan dijamin keamanannya.
“Setiap kelas, ada dua perwakilan orang tua atau wali murid yang ikut bertugas, sehingga dari enam kelas, yang ada misalnya, maka ada dua belas orang tua/wali murid yang ikut bertugas untuk membantu dalam program Dapur Sekolah MBG ini,” jelas Arini .
Selain itu, lanjutnya pihaknya juga melibatkan kantin sekolah yang ada, sehingga keberadaan kantin sendiri tidak dirugikan.
Ujicoba Makan Bergizi Gratis yang digelar di SDN 01 Menteng, Jakarta Pusat ini melayani sejumlah 380 siswa ditambah guru, orang tua/komite sekolah serta pegawai lainya, sehingga jumlah total untuk sejumlah 400 porsi, dengan sistem prasmanan.
Setiap siswa mengantri dengan tertib sesuai kelasnya masing-masing, para siswa hanya diwajibkan membawa sendok dan garpu sendiri, sementara untuk tempat makan disediakan pihak Yayasan. Adapun cara penyajian, para murid dipandu atau diambilkan oleh tim penyaji dari orang tua, komite sekolah yang bertugas.
Layaknya pada sebuah pesta hajatan, menu yang disajikan masih fresh dan hangat, mengambil nasi, lauk, sayur , buah dan susu.
Antusias para siswa begitu terasa, Alfarizi salah satu siswa kelas 1 B kepada tim media ini mengungkapkan kegembembiraannya mendapat MBG ini.
“Sembari duduk lesehan di halaman sekolah yang nyaman bersama teman-temanya, siswa yang biasa disapa Rizki, sembari melahap makanan dan mengacungkan jempolnya, enak Om,” katanya.
Sementara siswa lainnya juga terlihat begitu lahap menikmati MBG Dapur Sekolah, khas Sekolah Obama ini.
“Saya boleh nambah gak,” kata Rafael, murid kelas 4 A.
Acara uji coba MBG berjalan lancar dan sukses, para siswa tertib antri untuk mengambil makanan yang telah disajikan, dengan dibantu oleh tim orang tua/komite sekolah yang bertugas.
Tantangan Kedepan Program Dapur Sekolah Ini
Salah satu petugas yang ikut dalam program uji coba Dapur Sekolah ini merasa senang bisa ikut terlibat, namun diakuinya kalau ini dijalankan setiap hari, tentu capainya cukup terasa.
Di sisi lain Petugas Puskesmas Menteng yang hadir, mengingatkan kelal jika acara ini mau dilakukan untuk setiap petugas dapur MBG, SPPG, harusnya ikut pelatihan terlebih dahulu melalui Dinas Kesehatan. Tapi nanti kita bisa masuk lewat sisi mana agar program ini tetap bisa berjalan.
“Intinya, kami mendukung program ini,” kata Panji, petugas Puskesmas, Menteng Jakarta Pusat.
Sementara itu Ardi, selaku Ketua Komite Sekolah SDN 01 Menteng, Jakarta Pusat juga sangat mendukung program ini. Ditemui di sela-sela acara, Ardi menyampaikan bahwa beginilah seharusnya program MBG, melibatkan seluruh stakeholder sekolah, dan anak-anak juga antusias dan bergembira menikmatinya.
Acara uji coba MBG di Sekolah SDN 01 Menteng, Jakarta Pusat yang merupakan dampingan dari Mahardika Paripurna Media Paripurna berjalan lancar dan sukses.
Tampak hadir dalam kegiatan uji coba MBG tersebut, dari pihak Babinkamtibmas, Babinsa, Puskesmas Menteng, dan Dinas Pendidikan.
